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Il "Don Carlo" a Linea Verde Orizzonti

Sabato 1 marzo la troupe di Rai Uno è giunta nella suggestiva masseria a pochi passi da Grottaglie sulle tracce del formaggio Don Carlo, oramai annoverato tra i grandi formaggi italiani.
A fare gli onori di casa Gianpaolo Cassese, amministratore della Masseria del Duca, che ha accolto la troupe composta da regista, autore, cameramen, fonici e tecnici luci e soprattutto dal presentatore Federico Quaranta, più noto come Fede, che appena un anno fa insieme a Tinto aveva girato sempre nella Masseria del Duca una splendida puntata di Fuori di Gusto di La 7.


Oggi il Don Carlo è presente come prodotto di eccellenza in importanti nicchie di mercato sia in Italia che all'estero; è stato anche inserito nella speciale guida del Gambero Rosso riservata ai migliori formaggi d'Italia, ed ha ricevuto la Menzione Speciale come miglior formaggio di fattoria al concorso nazionale Alma Caseus svoltosi al Cibus di Parma.
Quella di sabato mattina sarà la terza partecipazione in poco meno di due anni della Masseria del Duca al programma Linea Verde di Rai Uno. Sul sito inmasseria.it, invece, nella sezione webTV, si possono rivedere le numerose recenti partecipazioni ad altri programmi tv tra cui TG5 e Gusto di Canale 5, Uno Mattina e Linea Verde di Rai Uno, Fuori di Gusto di LA7.

Ultima modifica ilVenerdì, 21 Marzo 2014 12:22
Ciro Piergianni

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