Laboratorio di orecchiette Utòpia il 17 e 18 agosto a Grottaglie

Per il secondo anno consecutivo il "Laboratorio di orecchiette Utòpia" ad "Orecchiette nelle 'nchiosce" il 17 e 18 agosto a Grottaglie.

L'iniziativa,nata quasi per caso lo scorso anno, ha riscosso un grandissimo successo di pubblico tanto che quest'anno i volontari dell'Associazione Utòpia saranno presenti con due postazioni nelle vicinanze della Chiesa del Carmine e di San Francesco. I visitatori che si fermeranno presso i due stand potranno provare, in prima persona, a preparare delle orecchiette guidati dai volontari di Utòpia, un'esperienza davvero simpatica ed unica nel suo genere

Turisti italiani e stranieri si sono avvicinati lo scorso anno, prima un po' timidi e timorosi ma poi, dopo i primi rudimenti di base, alla prima orecchietta fatta, soddisfatti per aver imparato a preparare questo semplice ma assai gustoso piatto ed innamorati della simpatia e solarità della gente di Puglia.

Orecchiette nelle 'nchiosce 2015 vedrà la partecipazione di dieci Chef d'eccellenza provenienti da varie zone della Puglia che faranno gustare ai visitatori diversi tipi di piatti a base di orecchiette; quest'anno, inoltre, area "Gluten Free" (orecchiette senza glutine) ed un servizio navetta che collegherà il centro storico, sede dell'evento, ai parcheggi custoditi

Lunedì 17 e martedì 18 agosto ore 20:00 "Laboratorio di orecchiette Utòpia" ad "Orecchiette nelle 'nchiosce" a Grottaglie, non mancate e buon divertimento ed appetito a tutti.

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